
Essa receita é simples e básica. Melhor ainda se deixar os alhos pegando a luz da lua por uma noite inteira antes da preparação. Essa receita é ideal para recheios, pastas para couverts ou para dar mais sabor a outros pratos. O preparo é muito simples.
Ingredientes:
Quantas cabeças de alho desejar, dependendo do propósito.
Corte a parte superior de algumas cabeças de alho
Arrume numa assadeira
Cubra com azeite de oliva e leve ao forno.
(Antigos Caminhos)
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